Но пока вода кепит, анод всёравно не нагревается горячей 100 градусов, так, что можно работать и с кипятком.

Это я согласен с тобой. Только моща переключалась при одинаковой антенне и прочих условиях!

вместо воды можно тосола налить

а раз вода - так чаек можно сидеть попивать и вести эфир! водичка то посеребряная, чистая)

либо на кренке LM317.

включенной как стабилизатор тока )

http://www.dl2kq.de/pa/1-6.htm
одно непонятно - зачем там на 7905 подается 10-15 вольт да ещё и со знаком -

тоесть на вход надо подавать отрицательное напряжение?

в диапазоне 50 ватт и выше они не рулят

Работал и с лампами и с транзисторами.
Лампы однозначно намного лучше по надежности, легкости настройки, помехам, возбуду.
Стабилитроны при постоянной мощности излучаемой ФМ передатчиком не нужны в принципе,их ставят только в передатчики работающие с импульсными видами модуляции (телеграф или SSB), чтобы форма импульсов огибающей не искажалась при просадке анодного напряжения на пиках модуляции. Проще говоря для улучшения тона с телеграфного или однополосного сигнала.
Если хочется стабилизировать, то надо ставить газовые стабилитроны, полупроводникам там вообще делать нечего.
Даже вместо диода выпрямителя надо ставить кенотороны. Тогда высокое будет включаться плавно с задержкой и намного дольше не будет садится эмиссия с катода.
Старые лампы обязательно надо тренировать.

Будет время, может запущуГУ19, компактная лампочка, ватт на 50.

Не скажи. До 500Вт в легкую на современной элементной базе. Даже до 2-х киловатт. Другой разговор-цены на мощные СВЧ транзисторы. Кусаются заразы. Лампы дешевле на порядок

Да уж нескажи что на порядок. Некоторые лампы дороже и дефицитнее любого мощного транзюка. Почитайте обсуждения на форуме cqham.ru